- 霸茶普洱出品 -

古语有云：夫夷以近，则游者众，险以远，则至者少；而世之奇伟、瑰怪，非常之观，常在于险远。

当你身临大中山，看云海蒸腾，青山如黛，就会明白：险远之处，不止有瑰丽非常之景观，更有沁人心脾之好茶。

大中山（又名大忠山），是临沧勐库极为小⌒众的一个茶区。在2014年之前这里还与世隔绝，就连勐库当地都鲜有人知这个只有12户人家的拉祜族小村子。

在勐库茶圈有∑　几条共识，其一是大雪山下出好茶；其二是有拉祜族人在的地方就有古茶树。这两条共识在大中山得到了完∏美的验证。

距离邦马大雪山主峰极近的大中山，隶属大户赛河边寨小组，海拔约2000米，是西半山当中海拔最高的产茶寨子之一。

由于地处偏僻，交通不便，使得这里的茶树幸运地躲过了那场“矮化运动”。大中山终年云雾笼罩，雨量充沛，植被茂盛，优质的生态环境加之无人打扰，平均树龄300-500年的古茶树长得高大挺拔、枝繁叶茂，山川灵气与雪山泉水浇灌出鲜爽甘甜、野韵十足的优质茶叶。

2014年，「霸茶」团队深入大中山调研，并于2015年在当地建立初制所，是最早推广大中山古树茶的茶企。

「霸茶」同期推出「霸茶·大中山古树」（2023春）和「霸茶·大中山最大树」（2023春）两款产品，各位茶友可根据喜好和预算自由选择

「霸茶·大中山」（2023春）茶¤饼圆润规整，压制松紧适中，条索肥壮匀称，浅墨泛青，油润显毫，干嗅花香清雅。

「霸茶·大中山」（2023春）开汤花香高扬，汤色金黄澄净，头道茶汤入口清甜绵柔，几无苦涩，舌面、舌底生津迅速，水路细滑，喉韵深邃。

第2-3道茶汤山野气韵骤然迸发，汤质由柔转刚，滋味愈发饱满立体，入口微苦，苦中蕴凉，恰到好处的收敛感带来了更加迅猛的生津和更加持久的回甘，饱含春意的清凉感自舌面渗透进齿缝、蔓延至喉部，喉韵深邃舒爽，如饮春风。

随着冲泡次数的增加，不输冰岛茶区的甜韵逐渐显露出来，汤感活性十足，清凉甘洌如深谷幽泉，汤香结合更加紧密；进入中韵阶段，丰富的内含物质大量析出，汤感愈发厚实、饱满、圆润，水路顺滑，生津浓强，喉韵深邃，和煦又不失劲道的茶气宛如清风般萦绕周身。

尾水阶段，茶汤依旧甜纯柔润，喉部的清凉感达到了一个顶峰，一呼一吸之间宛如沐浴在晚风里，个中惬意妙不可言。

回味无穷处，便理解了为什么千百年来无数文人墨客对于春茶念念不忘。因为喝的不仅是一杯茶，更是每一年的春水初生、春光初盛啊！

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